0102030405060708

WILDKAART 

 
Trio van hert, hertencarpaccio, hertenpastrami, hertenham, gebakken bospaddenstoelen en salade € 15,00
Coppa van wildzwijn en wildzwijnsham met witlof salade € 14,50
Reeham met rode uien chutney € 15,00
Wildgehakt (warm uit de oven) in champignons € 12,50
Wildparade; een mix van bovenstaande gerechten en wildsoep € 17,50

HOOFDGERECHTEN WILD

 Wildtrio met hertenbiefstuk, wildzwijnfilet, hazenrugfilet met vossenbessensaus

€ 26,50 

 Gevogelte trio van wilde eend, duif, fazant met dragonsaus

€ 26,50 

 Gebakken fazantenborst, stampot zuurkool en roomsaus

€ 29,50 

 Bij onze seizoensgerechten serveren wij aardappelgarnituur, friet, sla, warme groenten en iets lekkers van het seizoen!

 

 


Nunspeterweg 15    •    Elspeet    •    t (0577) 49 12 34    •    e info@t-edelhert.nl
Design by No.3 | Nummerdrie.nl | Ontwerpstudio