0102030405060708

Lunchkaart


SOEPEN

Groentesoep met verse groenten en gehaktballetjes € 4,95
Italiaanse tomatensoep met gehaktballetjes € 4,95
Licht gebonden bospaddenstoelensoep met spekjes  € 4,95

Gebonden wildsoep met wildgehaktballetjes

€ 4,95

 

BELEGDE BROODJES

Puur Veluwse bol met gerookte zalm en bieslookdressing € 12,50
Italiaanse bol met rundercarpaccio, pesto, oude kaaskrullen en pijnboompitten € 12,50
Puur Veluwse bol gezond, ham en kaas, sla, tomaat, komkommer en ei    € 11,00
Hollandse kroketten (2 stuks) met mosterdmayonaise €   7,95
12 uurtje vlees, kop tomatensoep, broodje ham, kaas en spiegelei, rundvleeskroket en rundvleessalade € 12,95
12 uurtje vis, kop tomatensoep, broodjes gerookte zalm en garnalen, garnalenkroket en zalmsalade  € 14,75
Kogelbiefstuk met kruidenboter en jus € 17,50

Puur veluwse bol Villa di Capra en geitenkaas VSS Meat Topper

  €  11,00

Lunchspecial: Variatie van koude en warme lunchgerechtjes. Geserveerd vanaf 2 personen.

    € 12,95 

 

WARME BROODJES

Broodje 't Edelhert: Turks brood met gebakken kipstukjes, ui, champignons en paprika € 11,00

Turks brood, warme beenham en satésaus

€ 10,00
Turks brood met gebakken kippenlevers, ui, spek en champignons € 10,00
Italiaanse bol met een wagyu burger, ui en champignons  € 12,50
Vlees club-sandwich van geroosterd wit brood met gerookte kip, spek en ei en frites € 12,50
Vis club-sandwich van geroosterd wit brood met gerookte zalm, roomkaas, ei en frites  € 13,50

Pistolet met gebakken champignons en gegratineerd met kaas

€ 10,50

Pistolet met brie, honing en noten

€ 10,50
Tosti van Turks brood met ham, kaas en Chilisaus € 6,95
Tosti Hawai van Turks brood met ham, kaas, ananas en Chilisaus € 7,95
Tosti van Turks brood met zalm, brie en pesto € 10,00

 

EIERGERECHTEN

Uitsmijter ham, kaas of spek € 6,50
Uitsmijter ham/kaas, spek/kaas of ham/spek € 7,00
Uitsmijter , ham, kaas, spek  € 7,75
Boerenomelet € 8,75
Roerei met gerookte zalm en toast € 10,00

 

PANNENKOEKEN

Naturel € 6,00
Appel € 7,50
Spek € 7,50
Boeren met champignon, ui, paprika, groente en gegratineerd met kaas € 10,00

 

PLATESERVICES

Schnitzel met gebakken spek, ui en champignons € 16,25
Stukjes roergebakken kipfilet met pittige saus € 15,50
Satéspies van varkenshaas met satésaus en kroepoek € 16,25
Gebakken scholfilet met groene kruidensaus € 15,50
Kogelbiefstuk met kruidenboter € 19,50
wagyu burger op Italiaanse bol met gebakken ui en champignons  € 17,50

 

MAALTIJDSALADES

Salade met roergebakken kip en cashewnoten, afgeblust met pittige saus € 15,00
Salade geitenkaas, lauwwarm met honing en noten  € 15,00
Salade visvariatie, tonijn, gerookte zalm en Hollandse garnalen € 17,50
Salade met gebakken kippenlevertjes, spek, ui, champignons en paprika € 14,50
Salade met roergebakken biefstukpuntjes en groente, afgeblust met pittige saus € 17,50

Nunspeterweg 15    •    Elspeet    •    t (0577) 49 12 34    •    e info@t-edelhert.nl
Design by No.3 | Nummerdrie.nl | Ontwerpstudio